黑芝麻（白芝麻也可以，掺着也可以，我只有黑芝麻哈～），洗净，可用蒸布包着清洗，因为太小很难收集，用蒸布好一点
热锅放入芝麻，（不用放油之类的），炒至出香以及芝麻炸裂时，离火～（有些都炸出锅外面了）
这是炒好之后的样子，可以看出有炸裂的芝麻～加入适量的食盐～
我是用捣蒜器进行捣碎的，（它本来的棍我嫌弃它太短，所以用擀面杖怼上的），每次放少量，不要太多，这样容易捣碎～
这是捣了几下之后的样子，已经能清楚的闻到香味了～很香～
捣好之后的样子哈～并没有很碎，吃起来有颗粒感，推荐捣碎一点哈，会很香
所有的芝麻都捣碎之后装瓶，很好吃，什么都没配的情况下吃了好几勺～