把以上什锦蔬菜放开水里焯熟，捞起放凉备用
把配料放在一个大一点的碗里搅拌均匀（老干妈一定要放，这是最最秘诀的地方） 再把步骤1焯好水的蔬菜，倒入碗里搅拌均匀即可，超级好吃 不亚于外面买的凉拌菜味道，自己做的干净，新鲜，味道也可以随自己喜好选择，反正我是很很很喜欢吃