香草厨房 | 法式蜂蜜芥末烤鸡腿

鸡腿洗净，表面加少许盐、黑胡椒、法式蜂蜜芥末抹匀腌制，腌制时间越长约好啦，但是最好不少于30分钟。倔强的中国胃，可以用酱油取代盐来腌制 法式蜂蜜芥末沙律酱购买链接：https://www.xiachufang.com/goods/74676/

土豆（不用去皮）、胡萝卜先放进沸水中煮熟后捞起滤干备用。土豆要完全煮熟哦，判断的方式还是很老派的拿筷子戳一下，看看能不能戳穿。

烤箱预热230度

烤盘中放少许橄榄油，将圣女果、土豆、胡萝卜、鸡腿放入烤盘中。圣女果多放一些更优，烤过的圣女果会释放酸甜的汁水，整道菜又多了一些酸甜风味

再放进2-3根迷迭香，送入烤箱中烤制20分钟后取出。