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百变米布丁的做法

百变米布丁

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作者: 婷儿mama
婷儿mama
用吃剩的米饭或者各种粥给宝宝做一个米布丁吧,非常快手,好吃又营养。

用料

百变米布丁的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把奶和米饭倒进不粘小奶锅里煮,边煮边搅拌,煮至浓稠。如果粥很稀,这一步不会浓稠,没事儿,后面可以加玉米淀粉补救。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把煮好的奶和米放进料理机或着用料理棒,打成细腻的糊糊,然后放一边备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我尝了一口,打好的糊糊又香又滑,哈哈…接下来开始加料了……

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我加的是冻干玉米粉,一会做出来的布丁是玉米味的,可以换成宝宝喜欢的的辅食泥,或者别的食材。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,判断一下糊糊的状态,如果糊糊太稀,在鸡蛋液中加5-8g玉米淀粉。我的糊糊挺稠的,就没有加玉米淀粉。把蛋液过滤一下,加进刚才的糊糊中,拌匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀后的糊糊,盖上保鲜膜放锅中蒸6-8分钟成型凝固了就可以出锅啦……

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的布丁加上宝宝喜欢的水果,很有食欲哦……

百变米布丁的小贴士

我是婷儿妈,一个循证育儿的学习型妈妈,育儿交流yangbaoya2012

菜谱创建时间:2019-08-26 12:15:04
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