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肉松一口酥
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作者：
婷儿mama
用料
肉松一口酥的做法步骤
步骤 1
黄油提前软化好，再把糖粉加进去，用电动打蛋器搅拌。（黄油软化到什么程度呢，就是用刮刀按压能轻松的压下去）
步骤 2
把黄油打发至颜色变浅，略微膨胀即可
步骤 3
分三次加入全蛋液，每一次都搅拌均匀后，再加下一次。
步骤 4
搅拌好了
步骤 5
筛入低筋面粉
步骤 6
用刮刀轻轻搅拌，小心别把面粉拌的到处飞，哈哈哈。搅拌至图中的程度后，把手洗干净或者戴一次性烘培手套，下手揉成面团。
步骤 7
揉成面团了
步骤 8
取适量面团，揉成小丸子后，压成薄片。取的面团的多少决定着饼的大小，根据自己的喜好。
步骤 9
放适量肉松，然后包紧做成小饼
步骤 10
用叉子在小饼上刻出花纹
步骤 11
表面刷上少许蛋黄液
步骤 12
撒上适量芝麻
步骤 13
烤箱提前预热到180度，中层，上下火180度烤15-20分钟，时间仅供参考，根据自己烤箱的脾气，最后几分钟盯着烤箱，均匀上色后取出。
步骤 14
成品图
步骤 15
好好吃，哈哈哈
菜谱创建时间：2019-11-29 16:29:47
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