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红糖红枣蛋糕
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作者：
轩轩滴一亩三分地
用料
红糖红枣蛋糕的做法步骤
步骤 1
干红枣用剪刀剪下来枣肉160克，尽量剪小一点。
步骤 2
把红枣碎放在小锅中
步骤 3
加入160克牛奶
步骤 4
80克红糖
步骤 5
小锅放煤气灶，大火烧开，转中火
步骤 6
翻拌均匀
步骤 7
不停搅拌，一直到汤汁收干
步骤 8
把枣泥平摊倒入盆中，凉透
步骤 9
加入6个常温鸡蛋
步骤 10
用电动打蛋器先低速打匀
步骤 11
再开高速打发约5分钟，一直到非常浓稠
步骤 12
用打蛋器划纹路不容易消失
步骤 13
筛入85克低筋粉
步骤 14
筛入8克无铝泡打粉，
步骤 15
用刮刀翻拌均匀
步骤 16
再倒入80克玉米油，翻拌均匀
步骤 17
倒入铺好油纸的模具
步骤 18
表面撒适量白芝麻和核桃碎
步骤 19
送入预热好的烤箱，中下层，上下火，160度烤50分钟。
步骤 20
出炉
步骤 21
趁热脱模
步骤 22
稍凉切块
步骤 23
无论是作为下午茶的伴侣，还是与亲朋好友一同分享，切块红枣蛋糕都能给您带来美好的味觉体验。
步骤 24
香甜满溢的幸福
步骤 25
早餐来一份～满满的红枣香
步骤 26
养生又养颜
菜谱创建时间：2023-10-10 20:27:54
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