黑芝麻蛋黄月饼

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作者: 喵喵1931

用料

黑芝麻蛋黄月饼的做法步骤

步骤 1

转化糖浆,花生油,枧水混合均匀,加入面粉,拌匀成面团,用保鲜膜裹起来,醒面3小时

步骤 2

黑芝麻加蛋黄一共称50g,分25份,黑芝麻包住蛋黄,备用

步骤 3

醒好的饼皮分成25g,25个,饼皮包住黑芝麻蛋黄团,备用

步骤 4

用模具压出花,喷一点水,放200度烤箱定型5分钟,取出来刷薄薄一层蛋黄水,再放进烤箱180度,烤15分钟。

菜谱创建时间:2019-08-26 17:59:51
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