蒜切碎 花椒 干辣椒 少许盐备用
热油 热到冒烟 很热的样子 把滚油淋在蒜末上 注意 不要烫伤哦 安全措施做好 加入蒸鱼豉油
煮一锅水 秋葵去头去尾 下过淖水 淖水过程中放点盐 等秋葵熟了就好撩出来了
煮熟的秋葵入冷水浸泡 这样秋葵不会蔫蔫的
手撕秋葵
淋上刚刚做的调料 凉拌秋葵就好啦