💗排骨泡冷水半小时,中间血水多可以换水。泡完排骨洗干净
💗砂锅放水,把葱 姜 花椒 大料下锅(佐料装茶包里了)。
排骨下锅,大火煮开,换小火🔥先煮半小时。有玉米的和排骨一起先煮。。
💗煮排骨的时候准备汤里的各种菜,我放的土豆🥔胡萝卜🥕西红柿🍅 玉米。都切大块。 💗排骨煮过半小时后再下这些菜。差不多再半小时就都软了,出锅。。
💗加盐适量…自己尝尝。可以放一点醋。煮15分钟出锅。
💗把料包挑出来…齐活
✨排骨不用焯水了…泡就可以 ✨菜切大点,省的煮碎 ✨推荐买个可以煲汤的茶包…把佐料都放进去,煮好后直接扔,不用挑花椒什么的太方便了