红糖鸡屎藤

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不知道为啥叫这个名字,但是确实挺好吃的。海南人都懂啦~我这个是特意去铺前买的手工鸡屎藤,口感特别好!

用料

红糖鸡屎藤的做法步骤

步骤 1

姜切丝,红枣剪开放锅里加水烧开,煮两分钟让姜丝出味

步骤 2

水开了放鸡屎藤,用勺子搅动,不然黏一坨了

步骤 3

水开了放一坨红糖,喜欢吃甜的可以多放

步骤 4

搅动小火熬煮,直到鸡屎藤翻滚,略微膨大,大概沸腾3分钟吧

步骤 5

敲一个鸡蛋,小火轻搅,开了就关火

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步骤 6
步骤 6

装碗撒几颗枸杞。养颜美容又好吃,例假前连续吃几天很暖宫啊

红糖鸡屎藤的小贴士

尽量买手工做的,机器压的太软严重影响口感

菜谱创建时间:2019-08-26 22:10:28
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