可乐+土豆+鸡翅=可乐鸡翅
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最近经常忆当年，每忆起三五好友聚在家里，边煮菜边侃大山的时光，感觉时光似水，但感情并未随时光逝去！
当时有一道菜让我印象极其深刻，不顾自己厨房小白的技术，愣是向朋友讨来菜谱，试着做了几次，居然还不错。
这道菜最好吃的不是可乐，不是鸡翅，而是土豆和姜丝😂😂
可乐+土豆+鸡翅=可乐鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅洗净，沥水，每面斜切两至三刀，备用。姜切片或切丝。
步骤 2
鸡翅放入3勺酱油，适量盐和料酒，姜，腌制半小时以上。
步骤 4
热锅，放入油，将腌好的鸡翅两面煎至微焦黄，夹出备用。
步骤 5
用煎鸡翅剩的底油炒土豆块，炒至土豆表面半透明状，放适量盐。
步骤 6
放入煎好的鸡翅，翻炒两下，倒入可乐至淹过鸡翅，加1小勺水，中火烧开后，小火焖。
菜谱创建时间：2019-08-27 16:01:48