大米提前泡三个小时
洋葱切条
胡萝卜切条
葡萄干洗干净备用
牛肉用盐，黑胡椒，油腌制一下
锅里放油，先把洋葱炒香。
加入胡萝卜一起炒。
加入一碗水烧开。
铺上大米和葡萄干
把牛肉放到大米上
盖锅盖煮10分钟
把饭和菜拌匀
简单美味，营养丰富的抓饭做好了。
肉如果放大块的，吃的更过瘾。