鸡腿用牙签扎洞(比较美观)，但是为了更好的让调料进入鸡腿，我建议还是划几刀吧
蒜切碎，跟蚝油生抽黑胡椒老抽一起抹到鸡腿上，腌制3-4小时，也可以提前一晚腌制放在冰箱会更入味
姜，洋葱和葱铺在铸铁锅上，淋点油~铺上腌制好的鸡腿，煮开后小火15分钟~
超级香~此食谱琵琶腿和鸡翅都适用