胡萝卜丝饼： 胡萝卜刨丝 胡萝卜和面粉比例是1：1或1：2 我试过2：1的比例，容易散开
胡萝卜丝和面粉，加凉白开搅拌至可流动的面糊 加盐或糖或其他调料搅拌均匀
热锅刷一层薄油，把面糊舀进锅里摊开煎 表面起泡了就翻面煎 煎到香味飘起饼皮微焦即可
萝卜丝煎饼 煎好出锅
包菜饼: 包菜切成小块 包菜和面粉比例最好是1：2
包菜、面粉、盐和凉白开搅拌至可流动的糊状
热锅刷一层薄油，下面糊煎至两面微焦即可
包菜煎饼 煎好出锅
韭菜饼: 韭菜饼的配比我做过1:1，1：2，1：3的都成功了 更喜欢油炸的 加个蛋更香
今天是炸的，忙着拍照差点糊