兔儿宰成条 用淀粉 姜丝 少量 盐 鸡精 大葱白 和均匀 半个小时 我不喜欢用料酒 你们喜欢你们自己加哈。
3斤兔儿 陪料这么多 很合适了哈 喜欢在吃麻辣点儿的 可以继续加花椒辣椒
桥头200克 用完
豆瓣 这个小勺子 一勺半
倒油。油好了 先下姜 和豆瓣。豆瓣炒香了之后下火锅底料。炒香
炒香了再把配料倒进去 ～ 火稍微小一点 翻炒。炒香下一步
把兔儿里的姜丝 葱理来丢了。然后把兔子倒进去 炒变色。全部变成白色。然后加水没过兔子
正常来说要比我这个加得多点 要没过兔子 我要打包带走 所以水少点 我方便带
7分钟后 加菜 想吃啥菜 加进去 就好了 可以偿哈盐味儿合适不 合适 不放盐了 鸡精放点儿 起锅 ～ 然后 倒容器里。上面铺点花椒 辣椒节。烧点儿油。淋一次油 不好吃找我报销兔儿钱哈
家常版 非专业勿喷。但是呀 个人嘴巴比较挑。感觉比外面火锅兔儿好吃