取一个青柠（用黄柠檬也OK的，两种不同风味），洗净，三分之一切片备用。
剩余的将果肉切块，饮品店用的是木杵子捣碎很入味（网红店哒柠等就是用这种方式），我家里刚好有搅拌机，可以加点水用机器搅碎，再不行也可以用勺子暴力操作，总之灵活应变咯。
用搅拌机搅碎后的示意图，会有很多泡沫，用勺子去掉即可。 （Ps.我加了几片薄荷叶一起搅拌）
接着把柠檬汁倒入杯中，倒入适量蜂蜜并搅拌（建议柠檬汁和蜂蜜1：2，喜欢甜的可以再多一点），然后倒入屈臣氏原味苏打水。最后在上面加入适量冰块，点缀一点薄荷叶和一两片青柠就很完美啦。
自制青柠薄荷特饮搭配喜欢的菜品，这个夏日你值得拥有。