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香甜水果披萨（六寸）
2544人浏览 114人收藏 2人做过
作者：
小呀小太阳吖
用料
香甜水果披萨（六寸）的做法步骤
步骤 1
除黄油外所有食材揉到光滑的面团、再加入软化好的黄油、再一次揉到光滑有筋度的面团
步骤 2
发酵到两倍大
步骤 3
取出面团按压排气、等分成两份、滚圆盖保鲜膜醒发10分钟
步骤 4
取其中一个面团擀成圆形
步骤 5
放入披萨盘里、用刀叉戳小洞
步骤 6
放入提前预热好的烤箱上下火200度烘烤8分钟
步骤 7
剩下的一个面团擀开用油纸包好放冰箱冷冻室里、需要用时提前取出来回温
步骤 8
烘烤好的面团取出、水果切小丁、用厨房纸巾把水果吸干水分
步骤 9
涂抹一层沙拉酱、再放一层芝士碎
步骤 10
摆上水果再铺一层芝士碎
步骤 11
放入提前预热好的烤箱上火200度下火210度烘烤10分钟
步骤 12
出炉、底部脆脆的
步骤 13
很香甜、很好吃😋
香甜水果披萨（六寸）的小贴士
水果一定要吸干水分、先烘烤披萨底是为了防止加入水果后烘烤太久导致水果出水、所以一定要先烘烤披萨底
菜谱创建时间：2019-08-29 11:05:30
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