葱切粒，油➕盐➕五香粉➕芝麻碗里拌均。
第一种做法：一块饼四张饺子皮，如图叠开。
直接用汤匙背抹油。
抹油料后，撒上葱花。
从左从右都可以，卷起来。
卷成条状。
再卷成圆形。
第二张做法：四张饺子皮一张刷油料撒葱花再叠一张刷油料撒葱花……
用擀面杖压扁。注意抹油的时候不要太多了，要不然就像我的一样，漏油啦😄
锅热后下油，中火加热至油温较高（用🥢试，探入油里冒小泡），饼放入后每三秒翻面，直至一点金黄即可。
这块圆饼有点过火啦。
咬开，还是层次分明的哦。
最后油煎时要控制好火候。