白玉菇洗净去根焯水
龙利鱼解冻，加少许盐、料酒、黑胡椒、一勺淀粉拌匀腌制10-15分钟
龙利鱼焯水，番茄切小块（冰箱里只有小番茄就替代大番茄了）
汤锅里放油倒入小番茄煸出茄汁
煮至软烂后加水，倒入菌菇和龙利鱼
加入盐，1-2勺糖，可以加一勺番茄酱（味道更浓郁一点）
盛出，放点葱或者香菜都可以