花生小火炒香,有烤箱直接烤箱,省事,快
黑芝麻白芝麻,自己喜欢
核桃也可以烤箱烤,没有就锅炒
糯米粉小火不粘锅炒制微黄
我加了葡萄干
如图
花生碾碎
所有炒好的材料混在一起,加入蜂蜜白糖
倒入适量温水混合,一点一点慢慢加
如图
馅儿还是干点好,方便包,糖和温水可以看着来少放点
做成团,每个的量要差不多
现在开始包了,包的时候手的虎口接住,把馅儿往里面按,慢慢收口
还是挺好包的,用月饼模具压型就好了
如图
如图,刷好后再烤二十分钟左右
送人伴手礼都很不错的
自己做的家里人说好香
我还送了一些给自己妈妈,家里人
自己做的五仁月饼,干净好吃,馅料不一定要按照我的,可以加自己想吃的