成就感酸菜鱼

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作者: 阿柠不檬

用料

成就感酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

用料酒,盐,生抽将鱼肉腌制10分钟

步骤 3

捞出泡菜,用水洗一遍(因为泡了紫甘蓝,上色了,有点好看,嘻嘻嘻)

步骤 4

自己腌制的泡菜切好(之前发过泡菜的做法)

步骤 5

油热后,加入香料,爆香

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步骤 6
步骤 6

放入泡菜翻炒

步骤 7

将鱼洗一下之后裹上生粉

步骤 8

炒8分钟后加入开水

步骤 9

水开后倒入鱼片

步骤 10

加入料酒后,放土豆,开始调味,放盐,生抽酸菜有咸味,盐可以少放一点

步骤 11

装盘,没有芝麻,只能撒点葱花了

步骤 12

开吃啦,成就感满满😊😊

菜谱创建时间:2019-08-30 14:03:00
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