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成就感酸菜鱼
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作者：
阿柠不檬
用料
成就感酸菜鱼的做法步骤
步骤 1
备料
步骤 2
用料酒，盐，生抽将鱼肉腌制10分钟
步骤 3
捞出泡菜，用水洗一遍(因为泡了紫甘蓝，上色了，有点好看，嘻嘻嘻)
步骤 4
自己腌制的泡菜切好(之前发过泡菜的做法)
步骤 5
油热后，加入香料，爆香
步骤 6
放入泡菜翻炒
步骤 7
将鱼洗一下之后裹上生粉
步骤 8
炒8分钟后加入开水
步骤 9
水开后倒入鱼片
步骤 10
加入料酒后，放土豆，开始调味，放盐，生抽酸菜有咸味，盐可以少放一点
步骤 11
装盘，没有芝麻，只能撒点葱花了
步骤 12
开吃啦，成就感满满😊😊
菜谱创建时间：2019-08-30 14:03:00
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