番茄切丁、切块都行，下锅炒，下盐，炒烂后下水，不用等水开即可下马胶丸。
水开后，下油菜，隔一分钟后下花甲
花甲差不多都打开了，下河粉、葱。河粉下后不用一分钟关火。因为河粉本是熟的，不需要煮太久，不然会烂成糊糊。