海虾去胡须，去虾线，然后沿着虾线处轻轻侧切一下不要把虾切断就好！
我是用伏特加腌渍了一下海虾！不光味道好些，顺便杀杀毒，纯属自我安慰！
平底锅少许油,放入海虾！中火煎炸！反正面煎炸即可！变色金黄，皮都撬开后！放入一些盐和味精！
出虾的香气后，放入芝士，小火让芝士慢慢融化，虾反复滚裹芝士，均匀后放入黑胡椒，
大火烧一下！出锅！然后装盘后撒入罗勒即可！