自制番茄酱
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作者:
啊蓝
方子来自《松浦弥太郎的料理笔记》。
用料
番茄罐头(400g)
1罐
大蒜
1/2瓣
橄榄油
1大勺(15ml)
番茄酱
1大勺(15ml)
自制番茄酱的做法步骤
步骤 1
将罐头里的番茄用搅拌机搅打顺滑。
步骤 2
大蒜切成碎末,和橄榄油一起倒入锅中,小火煸炒后放置待凉。
步骤 3
将搅打好的番茄蓉倒入锅中,开火后盖上锅盖,用小火焖30min后加入番茄酱,搅拌均匀,大功告成~
菜谱创建时间:2019-08-31 12:42:34
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