准备材料
花菜切块用水煮一下，虑干待用。
培根切成小粒，吐司烤干后用擀面杖或者大勺压成面包屑，最好用陈吐司比较干容易烤。
黄油用小火在锅里烧融，加入面粉离火搅匀成膏状。
加入牛奶小火搅拌直到呈糊状，搅入车打奶酪碎直到奶酪溶解。
根据个人口味在奶糊里加入盐，黑胡椒和英式芥末酱调味。
把花菜，培根和奶糊在烤盆里拌匀。
把面包屑铺在表面，再撒一层帕玛森奶酪碎。
烤箱预热上下火180°度，烤20分钟左右直到表面金黄。