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风味甜鸡翅的做法

风味甜鸡翅

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作者: 美事美客
美事美客

用料

风味甜鸡翅的做法步骤

步骤 1

1.鸡翅洗干净,沥干,用简单在上面剪2刀,以便之后更入味。如果行家用刀划也可以,但是剪方便很多。这里我就不上图片了,太忙来不及

步骤 2

2.生抽+老抽+糖+料酒+麻油拌好酱汁,把鸡翅放进去,腌制一个小时,时间不够30分钟也可以。

步骤 3

3.用另外的植物油加适量玉米糖浆,请品尝甜度,因为其实加多味道也很淡的。用于刷鸡翅表面,增加风味。

步骤 4

4.腌制好还有一刻钟就可以预热烤箱230℃20分钟。准备烤盘,放入2张锡纸,要模糊面接触食物。

步骤 5

5.预热好刷糖浆,一面烤10分钟,再翻面刷,再10分钟,北鼎烤箱可以用风炉,皮会脆,一般230℃适用北鼎,因为温度不会偏高,普通烤箱用200℃,通常都高30℃,自己烤箱请磨合后烘烤。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芝麻炒一下,摆盘,撒好,开吃,开心的秒杀。

风味甜鸡翅的小贴士

此菜谱借鉴了下厨房其他菜谱,但是调料份量是我自己摸索出来的,朋友们不要在意,喜欢就做吧。

菜谱创建时间:2019-09-01 20:04:21
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