冰粉10g倒入碗内，加煮沸的水500g一起搅拌5分钟，待冰粉完全融化，然后一大块红糖+白砂糖适量，加开水搅拌待融化；
放置晾凉后密封放入冰箱：红糖水用的布丁罐，盛冰粉的碗加保鲜膜，防止与冰箱内其它食品串味；
放入冰箱冷藏2～3小时即可，我是上班前做好放冰箱，晚上下班才开始吃的哈，话说真的很神奇呢，再从冰箱拿出来就变冰粉啦！！
冷藏好的冰粉，可以用刀划十字小块取出，我是用勺子一勺一勺挖出来的，盛入容器内加红糖水，多一点红糖水会比较好吃；
然后依次放入准备好的配料（如图），搅拌均匀就可以吃啦，冰冰凉凉很好吃；