腊肠焖饭

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作者: 你的后厨房
生活常常把我们捉弄,你想找一件东西的时候找不到,不需要的时候它又自己出现,今天突然看到了失踪几个月的腊肠,要不是它真真切切的躺在我面前我还以为它离家出走了,激动的心,颤抖的手翻看了一下保质期,嘿嘿,还在保质期内!既然如此,择日不如撞日,本宫今天就翻你牌子!

用料

腊肠焖饭的做法步骤

步骤 1

淘米(平时煮饭的量),放入电饭煲内备用,水也和平时一样

步骤 2

腊肠切片

步骤 3

胡萝卜半根切丁,和豌豆,玉米粒放一起!我买的现成的什锦蔬菜粒!其实这里应该出现香菇并把它切丁,但是家里没有了,我就假装我有!!!没错,我放了,要理直气壮!

步骤 4

热锅下适量菜油,把腊肠和蔬菜丁都放进去翻炒均匀,依次放入一勺生抽,一勺老抽,半勺蚝油,一勺盐~图片为生抽和老抽用的勺子大小,就是平日吃饭的陶瓷勺!

步骤 5

这是一勺盐的量的图,不是上面的陶瓷勺,是调味盒里的小勺子!!!

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步骤 6
步骤 6

翻炒至汁收的差不多了放入电饭煲里,不用翻拌,直接铺在上面,盖上锅盖按下煮饭键!

步骤 7

煮熟后撒上葱花,翻拌均匀!

菜谱创建时间:2019-09-01 23:47:21
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