土豆煮熟或者蒸熟，去皮。筷子可以轻轻戳透没有阻碍就是熟了。
用压泥器或者叉子等顺手的工具压碎。
分次加牛奶，搅拌成顺滑的状态。保留一点颗粒感。
加焯水30秒的冷冻蔬菜粒，黑胡椒，研磨粉盐，低脂凯撒沙拉酱，搅拌均匀。
团成团。