火龙果玫瑰花卷

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作者: 鑫妈16yx
健康美食

用料

火龙果玫瑰花卷的做法步骤

步骤 1

火龙果去皮,搅馅机打碎网勺过滤黑仔 奶 糖 酵母混合搅拌均匀倒入火龙果里再搅拌均匀

步骤 2

边倒面粉边搅拌,成絮状,揉搓成面团,我的打的碎,黑仔没过滤干净,保鲜膜盖上醒发两倍大,夏天1.5__2小时

步骤 3

醒发后揉搓排气成光滑

步骤 4

分成等大的剂子,再搓几个小条做花芯

步骤 5

擀成饺子皮大小,一个挨着一个卷起来,接缝处,可以用手指点一点水粘上

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步骤 6
步骤 6

卷好后中间一刀两断

步骤 7

花瓣用手整理下

步骤 8

放锅里二次发酵20分钟,蒸15分钟,不揭盖,再焖5分钟

步骤 9

出锅颜色变了,不是很完美,看见朋友做也是变颜色了

菜谱创建时间:2019-09-03 16:04:56
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