生菜洗净
沸水里烫一下
捞出摆盘
蒜泥切好
蒜泥下油锅爆香
加入蚝油 白糖 生抽 水,适量,酱汁翻炒下就可以出锅啦
酱汁淋上去,摆盘~可以开吃啦
蚝油会有些爆开来,注意安全,甜度根据自己喜欢,喜欢酱汁浓一点水少一点,薄一点水多一些。好吃就这么简单~