油酥部分揉成团，分两份放两个容器，分别拌入红曲粉和绿茶粉，揉匀待用。
水油皮的材料放入面包机按和面程序23分钟，手套膜。
揉好的水油皮（分了16份），应该是8等份的。分8等份。
包入绿茶的油酥，虎口慢慢收口收紧
包好的两种颜色的油酥依次放好待续……
橄开橄长舌状，从上往下卷起
再次橄开，从上往下卷起
再次橄开，从上往下卷起
用锋利的小刀从中间切开（来回拉动刀切开），要不然层次有点塌，扁。层次不好看。
切面向下，用手按压扁，用橄面仗橄开边缘
放入豆沙馅，用虎口慢慢包紧，收口。
收口往下放
包好的两色彩酥
预热烤箱170℃，中层30分钟。20分钟的时候盖锡纸，不然顶面会上色。
红曲粉的彩酥
绿茶粉的彩酥
两色螺旋彩酥
好看，螺旋彩酥，有那么点意思哈……😁