不用芝士的低卡全麦披萨『消耗奶豆腐』
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因为家里有吃不完的内蒙奶豆腐和烟熏烤肠,心血来潮随便烤了个披萨消耗它们。
内蒙的奶豆腐是纯鲜奶做的,比传统披萨里用的芝士热量低,加热后也有拉丝的效果,很适合做披萨呢!
做法一点儿都不难,面团随便揉一下,不需要出膜什么的,剩下的加料也是很随意。
烤完好香好香!比买的披萨脂肪少、热量低、50%的全麦胚饱腹感更强。要记下来!以后再做呀!
步骤的图忘记拍了,以后再补。不过这么简单好像也不大需要拍。
不用芝士的低卡全麦披萨『消耗奶豆腐』的做法步骤
步骤 1
面胚材料全部混合,揉至光滑即可,不需要出膜,醒半小时
步骤 2
醒好面后,面团擀薄或者用手按压,平铺在模具(一个没有圆形模具的我只好用了长方形磅蛋糕模具)里
步骤 5
再铺上一层香肠片,撒黑胡椒碎,这一步其实也可以选择自己喜欢的肉菜和调料。
菜谱创建时间:2019-09-04 20:35:39