不用芝士的低卡全麦披萨『消耗奶豆腐』

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因为家里有吃不完的内蒙奶豆腐和烟熏烤肠,心血来潮随便烤了个披萨消耗它们。 内蒙的奶豆腐是纯鲜奶做的,比传统披萨里用的芝士热量低,加热后也有拉丝的效果,很适合做披萨呢! 做法一点儿都不难,面团随便揉一下,不需要出膜什么的,剩下的加料也是很随意。 烤完好香好香!比买的披萨脂肪少、热量低、50%的全麦胚饱腹感更强。要记下来!以后再做呀! 步骤的图忘记拍了,以后再补。不过这么简单好像也不大需要拍。

用料

不用芝士的低卡全麦披萨『消耗奶豆腐』的做法步骤

步骤 1

面胚材料全部混合,揉至光滑即可,不需要出膜,醒半小时

步骤 2

醒好面后,面团擀薄或者用手按压,平铺在模具(一个没有圆形模具的我只好用了长方形磅蛋糕模具)里

步骤 3

铺上一层奶豆腐碎片

步骤 4

淋一层番茄酱

步骤 5

再铺上一层香肠片,撒黑胡椒碎,这一步其实也可以选择自己喜欢的肉菜和调料。

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步骤 6
步骤 6

180度烤30分钟即可

菜谱创建时间:2019-09-04 20:35:39
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