食材集体照。做法：1、把葱洗干净切碎待用；2、把买来的薄粿条（自己能做更好）切成长16厘米、宽9厘米（长短也可以自己做主）装盘待用；3、热锅加油放入葱小炒片刻，然后把薄壳米、蚝油也放进去炒片刻（不炒太久）；4、把炒好的食材一勺一勺各放在一张一张的薄粿条上，然后一张张卷起来，放入盘中，拿到蒸锅上蒸10分钟即可。
上面这些薄壳米和葱是留下做装饰的。一盘能调节血脂、预防心血管病的可口小食就可以开吃了哈！