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奶香桂花米糕的做法

奶香桂花米糕

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作者: 苦咖啡VS糖
苦咖啡VS糖
泡碗米,加牛奶用料理机打成米糊,加入糖桂花(去年中秋自己腌制的)拌匀,发酵后蒸出来,香甜可口!

用料

奶香桂花米糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米洗净,泡8个小时。也可以放入冰箱一个晚上。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料备齐。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米与牛奶放入破壁机打成米糊,加入桂花、糖、酵母拌匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至两倍大。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌排气后倒入抹油的模具中,用几粒枸杞造型。在发酵10-15分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜,放入蒸锅,大火蒸20分钟,焖5分钟。出锅晾凉,开吃!

奶香桂花米糕的小贴士

我尝了,不是很甜。如果你喜欢甜食,血糖又不高,可以酌情加糖。

菜谱创建时间:2019-09-05 19:18:53
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