蛋白薄脆饼(简单易操作)

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作者: Ariay1113
做了椰蓉球,剩下了蛋白液就做了这款小脆饼,超级好吃,方子来自君之老师,我减糖了,还是有点甜。做椰蓉球多余的椰蓉我撒在薄脆饼上,增加了椰香,口感脆脆的,超爱 椰蓉球链接 https://www.xiachufang.com/recipe/104056579/?group=share_title_a

用料

蛋白薄脆饼(简单易操作)的做法步骤

步骤 1

黄油软化加糖粉搅拌均匀,切记不要融化成液体,不要打发,不然影响口感(我融化了,导致成品不那么脆)

步骤 2

加入蛋白液搅拌均匀

步骤 3

加入面粉搅拌均匀

步骤 4

装入保鲜袋或裱花袋,剪一个小口子,把面糊挤在烤盘上

步骤 5

烤箱中层,160度,15-20分钟(根据自家烤箱情况而定)

菜谱创建时间:2019-09-05 22:41:01
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