蛋黄溶豆（入口即化）

土鸡蛋4个，取蛋黄，放进一个尺寸稍微大点的碗或者不锈钢盆里（容器要无水无油）

用电动打蛋器打到浓稠发白，手动的时间会长点。建议用电动哦

加入奶粉，搅拌均匀，如下图；记住这一步不能用打蛋器，会消泡

这样就可以啦！

加入裱花袋，剪一个小口，牙签大小就行

挤小小的，容易熟

烤箱100度提前预热三分钟，放入中层，上下火100度烤12分钟，稍微闷一会再打开。没熟之前千万别开烤箱门，会踏，中间会有凹陷的。

出炉！装入密封容器中或密封袋子里保存。