手撕牛肉

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作者：荷马私厨

微信公众号～荷马私厨

用料

手撕牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉一块，臀部和粗纤维

步骤 2

粗纤维

步骤 3

切片后水煮，清洗干净

步骤 4

黄豆酱

步骤 5

拌匀，腌制30分钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

一起入锅，八角花椒桂皮香叶冰糖陈皮白芷山楂栀子草果…高压锅，15分钟

步骤 7

煮好后拆丝，粗纤维好拆

步骤 8

热锅凉油，炒肉丝，调好味加点水

步骤 9

慢慢炒干，加辣椒面

步骤 10

白芝麻

步骤 11

盛出，太美味了！

手撕牛肉的小贴士

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菜谱创建时间：2019-09-06 21:49:10

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