全麦皮鸡胸肉饺子

买饺子皮不看这步🙈和面。水不要加多了，不够再用手去沾水慢慢来，面揉成团光滑，盖个盖子。醒面的这个时间做馅料去。

肉、姜剁泥，加料酒，和匀。难度 ☆（你可以用绞肉机什么的，也可以像我一样拥有一个勤劳健康的外婆）

蔬菜切碎。白菜用手挤挤水分。难度 ☆

肉菜一起，加调料。胡椒粉、生抽、香油、盐、味精或鸡精，拌匀。难度 ☆

擀饺子皮。包饺子。装盘。冷冻。冻好后把粘在一起的分开，装袋冷冻保存。难度 ★

煮饺子：不解冻，直接煮。水烧开，下饺子，浮起来后再多煮煮毕竟是冷冻的。如果水冒起来就加一点冷水，就不会溢出来啦。难度 ☆