马蹄糕

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作者: 叮咚67

用料

马蹄糕的做法步骤

步骤 1

准备好材料,没有新鲜马蹄,买了速冻的,口感也不差

步骤 2

250克清水➕100克马蹄粉搅拌均匀,马蹄切碎待用

步骤 3

250克清水➕100克冰片糖煮开,这个量不会很甜

步骤 4

煮开后的糖水关火,把马蹄粉再搅拌下,然后一边慢慢倒入糖水,一边快速搅拌,免得结块

步骤 5

放入马蹄碎,饭盒抹无味的食用油,将马蹄糕粉浆倒入饭盒,上锅中火蒸25分钟左右

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步骤 6
步骤 6

关火后用牙签插进去看看有没有熟

步骤 7

冷却后放入冰箱冷藏

步骤 8

Q弹爽口的马蹄糕切片就可以开吃啦

菜谱创建时间:2019-09-07 14:44:00
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