广式月饼外皮
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作者：
喜欢做饭的金
配方中份量按3:7比例，50克的月饼可以做20个左右，80克的可以做13个左右。
用料
中筋面粉
165克
转化糖浆
116克
花生油
50克
枧水
4克
吉士粉
4克
广式月饼外皮的做法步骤
步骤 1
先把转化糖浆、油、枧水、吉士粉称好放到一大盆里，搅拌均匀！
步骤 2
再加入中筋面粉搅拌均匀。用保鲜膜封好，醒2-3小时后就可以用了！
步骤 3
醒好分成需要的大小就可以开包了😋
菜谱创建时间：2019-09-08 10:04:08
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