鲜红椒洗净，料理机打碎。
不粘锅内加油烧热倒入🌶碎
姜剁碎或料理机打碎放入锅内
加入干黄酱
酱好的牛肉切成小块放入酱里（生牛肉直接炒也行）
加入白糖、盐炒制1小时以上，水干后加入味精、芝麻即可出锅装瓶。
完成