提前一晚准备馅料：葱姜加水打成浆，过滤出葱姜水。馅料加入所有调味料打匀后分次加入葱姜水搅拌上劲。冷藏待用
第二天一早水油皮揉出膜，油酥擦到合适的软硬度，尽量和水油皮软硬度一致。
中层180度40分钟（我的烤箱上温185下温190）