小炒黄瓜干

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作者： Sky-林

老家的黄瓜太多，晒干后用盐腌制，好保存，让在外的亲人可以长时间的吃到家乡的味道

用料

小炒黄瓜干的做法步骤

步骤 1

抓一把黄瓜干

步骤 2

加清水浸泡半小时左右

步骤 3

洗净，切丁，备用

步骤 4

肥猪肉切片，中小火，煸香，炒至出油

步骤 5

加入黄瓜丁，翻炒三五分钟即可装盘食用

展开全部

步骤 6

步骤 6

素炒的味道也不错哦，很下饭的，喝了两碗粥

小炒黄瓜干的小贴士

肥肉煸香出油，中小火煸炒，大火容易烧焦，有苦味

菜谱创建时间：2019-09-09 13:47:23

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