自制牛肉干
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作者：
陈泳桦Maggie
用料
炒牛肉
一斤半/半条
蒜
3-4瓣
香叶
3片
八角
2个
花椒
一小把
酱油
1勺
盐
适量
糖
小半勺
辣椒粉
1勺
油
适量
料酒
适量
煮牛肉：
葱姜蒜
片
料酒
1勺
花椒
一小撮
自制牛肉干的做法步骤
步骤 1
牛肉清洗干净切片，条，水中放花椒，葱姜蒜，料酒，放牛肉开火煮，上汽小火20-30分钟，沥干
步骤 2
锅内下油，依次翻炒调料，入牛肉翻炒，收汁
步骤 3
准备入烤箱，200度，10分钟，翻一面，再10分钟
步骤 4
看起来还不错！
菜谱创建时间：2019-09-10 01:48:21
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