西红柿鸡蛋面

鸡蛋加盐炒散。蒜切片，西红柿切块。

锅中放油，油温后放切好的蒜片。炒香后倒入西红柿翻炒均匀，炒出一点汁出来，倒入开水，放入面条煮软。加入盐鸡精十三香。面条煮熟后倒入炒好的鸡蛋。

盛出。