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瘦肉炒笋
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作者：
蘑菇土豆家的家常菜
用料
瘦肉炒笋的做法步骤
步骤 1
笋 瘦肉 大葱 蒜头
步骤 2
笋切片放开水中烫一分钟(笋我老爸已煮过了)
步骤 3
肉切片加胡椒粉
步骤 4
加生抽
步骤 5
加料酒
步骤 6
加油
步骤 7
加地瓜粉拌匀腌20分钟
步骤 8
锅中倒入适量的油 油温五成热左右 放入肉片快速炒到稍微白
步骤 9
盛出放盘中备用
步骤 10
锅中再倒入点油放蒜片 大葱炒出香味
步骤 11
倒入笋翻炒
步骤 12
加生抽 稍许的盐
步骤 13
稍许的糖
步骤 14
再倒入滑过的肉片快速翻炒后 加入适量的味精
步骤 15
是不是很好吃
菜谱创建时间：2019-09-10 16:55:22
