白萝卜丝菜卷

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这是我的童年记忆。记得姥姥给我做过那味道永远记在脑海里。姥姥去世很久了,妈妈也没有给我做过几次。今天就突然想起决定自己做一次。

用料

白萝卜丝菜卷的做法步骤

步骤 1

面粉和成团后醒个十几分钟。趁这时间处理白萝卜

步骤 2

擦成丝后加油腌一会儿后把水分挤出,不要挤太干哦。

步骤 3

加自己喜欢的配菜,家里有香菜便只放了香菜,加入五香粉 、鸡精、辣椒粉、香油,拌匀。如果觉得口味淡了可以放点盐。拌均后待用。

步骤 4

面团擀开。厚底不要太薄也不要太厚。均匀放上配菜后卷起

步骤 5

水开后上锅蒸15分钟即可。

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步骤 6
步骤 6

OK啦!切小点就可以吃啦

步骤 7

虽然不是姥姥做的味道,但是这个菜卷也很好吃。换成韭菜鸡蛋的也🉑️

菜谱创建时间:2019-09-10 18:13:56
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