准备好以上材料
鸡翅尖洗干净，放水跟姜片一起放砂锅里煮开。
卤料用温水泡下。
鸡翅尖煮到这样就可以了，上面会漂些脏东西出来！
鸡翅尖洗干净泡下冷水
砂锅加油，放入干辣椒段，去皮蒜头，姜片，葱打结
抄香之后就加鸡翅尖抄下！
加点冰糖
盐
蚝油
酱油
老抽
好好给它翻炒均匀！
倒入卤料。
还有温水！盖过鸡翅尖就可以啦！大火煮开转中小火焖一个多钟头再大火收汁撒点白芝麻就可以吃了！
成品图
想不想吃啊！
每个人口味不一样，调味料的也可以以自己口味加，仅供参考，不喜勿喷！