好姨焖牛腩
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作者:
希望吃不胖的AT
妈妈牌的焖牛腩,记录一下,凑合先着看吧。香料用量总是不知道,看手感或者去市场,卖香料的人会配的。
用料
牛腩
克
陈皮
片
八角
茴香
小茴
草果
沙姜
香叶
桂皮
姜
盐
黄糖
白酒
酱油
好姨焖牛腩的做法步骤
步骤 1
牛腩切块,热水下锅煮一下出血水
步骤 2
热锅下油,放姜和全部香料炒香,下黄糖和牛腩,炒糖色
步骤 3
加水,加酱油,焖至软
菜谱创建时间:2019-09-11 13:17:26
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